à la carte

剑桥词典

If you eat à la carte, you choose each dish from a separate list instead of eating a fixed combination of dishes at a fixed price .
按菜單點菜的
You get more choice if you eat à la carte/from the à la carte menu . 如果你按菜單點菜的話，可選的菜肴會更多些。
比較
table d'hôte 返回 à la carte